Svajonių pieva

  Sodui reikia žiedų ir kvapų. Pasidalinsiu, kaip gan paprastai, kasmet šiltnamyje užsiauginu trumpos vegetacijos gėlių daigus, kurios yra nelepios, žydi visą vasarą ir subrandina sėklas kitiems metams. Kovo mėnesį, priklausomai nuo oro sąlygų, stikliniame šiltnamyje sėju savo surinktas, ar įsigytas sėklas. Pasėjus, gausiai palieju ir užkloju 4-5 sluoksniais agroplėvele, laistau kartą į savaitę. Per visą sėklų dygimo ir daigų stiebimosi laiką, agroplėvelė būna uždengta dieną ir naktį. Priklausomai nuo temperatūros, plėvelės sluoksnius mažinu, o lauke sušilus, ji dengiama tik nakčiai.  Per šviesią plėvelę daigai gauna pakankamai šviesos, esant vėsesnei temperatūrai gerai išsivysto šaknų sistema. Daigai puikiai sudygsta ir spėja pakankamai užaugti iki pomidorų sodinimo. Daigų nepikiuoju, balandžio pabaigoje ar gegužės pradžioje, priklausomai nuo lauko temperatūros, keliauja į parinktą vietą. Tokiu būdu užsiauginu daugiamečių ir vienmečių gėlių, va...

Melissa officinalis Melisa man yra tikra žolelių karalienė. Rašoma, kad ji stiprina ir ramina širdį, atpalaiduoja nervų sistemą, gerina miegą, širdies kraujagyslių darbą, poveikis priešvirusinis, priešbakterinis.  Ji yra pagrindinis komponentas plačiai pagarsėjusiame Karmelitų vandenyje.  Informacijos apie tai nėra labai daug. Karmelitų vanduo buvo sukurtas  Paryžiaus vienuolių  1611 metais. Rašoma daug recepto variantų, bet tikrasis  viešai niekur neskelbiamas, gal net ir nėra žinomas.  Vieni receptai buvo skirti kosmetikai, kiti nugalėti įvairius negalavimus ir stiprinti organizmą. V anduo buvo išgaunamas distiliavimo aparatais. Visus aprašymus sieja v ienas bendras faktas, kad įvairioms receptūroms pagaminti buvo naudojama 14 rūšių vaistinių augalų ir 9 rūšys prieskonių.  Vaistiniai augalai: Melisa, Šventagaršvės šaknis ar lapai/žiedai,  pakalnutė, rėžiukai, raktažolė, šalavijas, tikroji levanda, kietis (Artemisia), ramunėlės...

Hyssopus officinalis L. Daugiametis, prieskoninis, vaistinis yzopas, kitaip vadinamas juozažolė. Auga gražiu puskrūmiu iki 60 cm. aukščio, žydi nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pabaigos, mėlynais smulkiais žiedeliais.  Kaip prieskonį naudoju žuvies, mėsos patiekalams pagardinti. Skonis aštrokas. Nedidelė yzopo šakelė maistinio aliejaus butelyje, prisotina aliejų specifiniu aromatu ir išskirtiniu skoniu. Alyvuoges marinuojant aliejuje, šalia mėtos ir čiobrelio, puikiai tinka ir juozažolė. Pomidoras, bazilikas ir juozažolė - puiki kompanija.  Rašoma, kad peršalus arbata palengvina atsikosėjimą, gydo bronchitą, skrandžio negalavimus, pagerina virškinimą, rekomenduojamas pagyvenusiems žmonėms, kaip stiprinanti priemonė. Tačiau vartoti juozažolę, kaip ir kitas vaistažoles, patariama ne ilgiau, kaip dvi savaites.  Augalas labai aromatingo kvapo, išskiria daug nektaro, kuris privilioja daug bičių. Skaitoma, kad gautas medus yra iš geriausių rūšių. Vasar...